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20152023中国未来十年肉类生产展望铁包金


2022年06月26日

2015-2023中国未来十年肉类生产展望

经合组织和联合国粮农组织共同发布的“中国农业展望报告”,已经为中国未来10年(2014-2023)的畜牧业进行了估测,建明小j不敢独享,特将数据进行统计分析,与行业共同进步。

本次展望数据,是经合组织2014年完成了“中国经济发展报告”之后,进行的分项分析,其中对肉类的数据展望,都是根据中国经济变迁的趋势,有关消费因素的调查之后进行的分析。建明小j据此进行了简要分析。

-肉类平均年增速不超过1.5%

-禽肉未来增长率最高

经合组织和联合国粮农组织共同发布的“中国农业展望报告”,已经为中国未来10年(2014-2023)的畜牧业进行了估测,建明小j不敢独享,特将数据进行统计分析,与行业共同进步。

本次展望数据,是经合组织2014年完成了“中国经济发展报告”之后,进行的分项分析,其中对肉类的数据展望,都是根据中国经济变迁的趋势,有关消费因素的调查之后进行的分析。建明小j据此进行了简要分析。

1 猪肉年均增长率1.01%

图1:2013-2023中国猪肉产量(单位:千吨)

到2023年,中国猪肉产量将达到6086万吨,比2013年增长约580万吨。根据复合增长率来计算,中国未来十年,猪肉产量的增长非常缓慢,约1.01%,这要比未来的gdp增长率低得多。

建明小j认为,这不仅仅是中国经济缓慢增长的信号,更是养猪产业、猪饲料产业缓慢增长的信号。养猪业、饲料业势必进入深度调整期。

今后,养猪业、饲料业将不再是以量取胜的时代。

2 禽肉增长率2.55%

图2:2013-2023中国禽肉产量(单位:千吨)

这是畜禽养殖业中复合增长率最好的产业,禽肉虽然连年萧瑟,但是随着中国人的消费习惯不断改变,建明小j认为,禽肉继续增长是非常准确的判断。

2023年,禽肉产量将达到2238万吨,比2013年增长498万吨,增长量几乎与猪肉持平(猪肉2013年基础量要高得多)。

3 牛肉、羊肉增长率分别为1.79%和2.14%

牛羊肉也不会有大幅度的增长,因此中国牛羊肉价格长期高企不下的现状,估计也难得到改善。

图3:2013-2023中国羊肉产量(单位:千吨)

图4:2013-2023中国牛肉产量(单位:千吨)

4 全球角度看中国

表1 2013-2023中国畜禽产量(单位:千吨)

未来十年,世界畜禽产业也处于缓慢增长状态,猪肉、禽肉以及牛羊肉的平均复合增长率为1.61%,略微高于中国的1.45%。这一数据,显示的是经合组织对中国畜禽产业的悲观评估。他们认为,中国畜禽业高速发展的时代已经过去。

由于中国禽肉和牛肉的消费远远不如欧美国家,因此经合组织认为这一领域还会有一些高于全球的增长,而猪肉和羊肉生产与消费则会低于全球。

对本文数据准确性,建明小j认为,这是对未来中国经济形势的基本判断,形成的数据,即使估测不够准确,也能在其中看到经合组织对中国经济的基本判断。而本数据也是得到经合组织成员国——中国的积极参与,最终形成的数据。建明微信号keminchina未来还会分析全球的情况,敬请关注。

总而言之,小j重复之前的话:中国畜禽养殖,已经进入深度调整期,竞争层面已经从数量,进入到质量、服务、技术、品牌等领域的综合竞争。

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