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太原市蔬菜安全检测系统示范工程启动知心小鱼仙草

小鱼仙草    太原    
2019年10月13日

太原市蔬菜安全检测系统示范工程启动

10分钟可知蔬菜有无农药残留

一棵白菜取约2克重的小块,放进试管,滴入样本提取液,然后放进农药残毒快速检测仪,约10分钟后,机器自动读出一组数据,以此判断这棵白菜是否存在农药残留超标。11月8日上午,我市启动蔬菜安全检测系统示范工程,并对首批100个检测点的专职检测员进行农药残毒快速检测仪使用方法培训。

我市蔬菜自给率低,约七成左右的蔬菜要依靠周边省市供应,加强蔬菜质量安全检测、把好准入关尤显重要。市政府今年向市民承诺的十件实事之一的蔬菜安全检测系统示范工程,无疑是为百姓食用蔬菜设立了一道安全屏障。该工程主要包括编制和推广无公害蔬菜生产技术标准、蔬菜绿色防控技术推广应用、蔬菜质量安全追溯、蔬菜上市产品抽样检测和重金属检测等内容。

工程确定后,市科技局牵头开展了蔬菜安全检测设备公开招投标,对蔬菜安全快速检测及配套设备的检测范围、性能、技术参数、价格及市场应用等情况进行了摸底调研,与有关专家座谈论证,编制了蔬菜安全检测设备招标文件,落实了检测点及检测人员。目前,我市已设立了首批100个检测点,其中,蔬菜批发市场、大型超市13个,学校5个,蔬菜生产基地82个。同时,还为这些检测点配备了90套农药残毒快速检测仪。农药残毒快速检测仪主要用于检测最常见的有机磷类和氨基甲酸酯类的残留,属于定性检测。另外,市农产品质量检测中心还负责定期对美特好、沃尔玛、河西蔬菜批发市场等20个检测点的蔬菜进行农药残留定量检测。随着该示范工程的推进实施,我市未来将形成蔬菜生产、检测、追溯全覆盖的工作体系,实现从田间到餐桌的安全全覆盖。

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