黄鳝有吃避孕药吗？ 手绘视频告诉你真相！岩败酱

图：视频：黄鳝有吃避孕药吗？—农业部质标中心科普解读

避孕药黄鳝指的是用避孕药喂大的黄鳝，盛传市场上的黄鳝都是用避孕药喂大的，农科院台湾败酱专家一致驳斥：用避孕药喂黄鳝没有科学依据。

避孕药是动物激素，乍一听好像对动物有效，避孕药鳝鱼这个帽子也是一戴很多年，但是这种说法却完全没有根据，理由如下：1、生物性质：避孕药是雌激素或者孕激素，怎么能让动物变雄性？避孕药所含的为雌激素，用避孕药催肥，从生物学角度讲是站不住脚的， 因为鳝鱼要变成雄性才更肥大。雌激素只能让鳝鱼更母，又怎么变公？另外，雌性的鳝鱼长得极慢，雄性的才长得快、个头大。用雌激素让鳝鱼一直是母的，岂不是让它一直不长个？ 此外，鳝鱼味觉很好，常常拒吃有异味的饲料。2、养殖特点：密度一高，鳝鱼就不产卵了。鳝鱼的密度超过每平方米超过4-5条，就不会产卵，而现在一般养殖密度都在一平米30条左右。根本就用不上避孕药。3、实际操作：避孕药还可能喂死鳝鱼。使用避孕药，会导致鳝鱼抗病能力下降，增加死亡率。据调查，1998年人工网箱养鳝技术刚起步的时候，湖北、江西有些养殖户，在鳝鱼快怀卵时，为了给鳝鱼避孕(网箱内其实不适宜怀卵)，使用过避孕药。但是效果适得其反，不仅没避孕成功，还造成鳝鱼大量死亡。 另外，像炔雌醇这样的雌激素根本就不溶于水。4、成本考量：理由同第一部分。

那么鳝鱼为什么个头比以前大了？其实是因为现在的人工养殖技术进步了许多，鳝鱼被喂得很频繁。