首页 >> 乱子草属

“猪周期”变得越来越频繁,原因何在?碎米蕨属


2022年08月04日
“猪周期”变得越来越频繁,原因何在? 摘要:新农养猪网消息:“猪周期”变得越来越频繁,原因何在?国家发改委指出,这是因为生猪养殖产能过剩明显,供大于求,价格自然下跌。泰兴一位生猪养殖大户说,去年1月出现人感染禽流感疫情后,鸡鸭等禽类供应量和价格陡然下降,大部分市民以猪肉代替禽肉,使得当时猪肉

新农养猪网消息:

“猪周期”变得越来越频繁,原因何在?国家发改委指出,这是因为生猪养殖产能过剩明显,供大于求,价格自然下跌。泰兴一位生猪钻刺锥养殖大户说,去年1月出现人感染禽流感疫情后,鸡鸭等禽类供应量和价格陡然下降,大部分市民以猪肉代替禽肉,使得当时猪肉价格一路走高,最高时生猪每公斤达18元。但好景不长,由于出栏生猪激增,价格拐点很快到来。当年2月至4月猪价暴跌期间,各大猪场及散户看好后市,纷纷购入仔猪。很多人判断禽流感会卷土重来,猪肉价格会像去年那样重上峰顶,会让生猪养殖业受益。果然今年再次出现禽流感疫情,但没想到猪肉价格未见起色。

最近打开各类关于生猪养殖的网站,无不是类似这样的标题:生猪价格继续下跌,养殖户亏损严重;猪价进入红色预警区,后市难言乐观……

记得去年此时,全国生猪价格也下跌严重。记者查到去年3月1日省内部分地区生猪价格:兴化市土杂猪每公斤13.80元;如皋市土杂猪每公斤13.20元……其时,生猪养殖界就惊呼,生猪价格仅仅好了一两个月,怎么就突然掉头下行?而今年3月1日生猪价格更低。这一天,如东县土杂猪每公斤才11元;泰兴市更低,仅10.80元!这一价格,早就跌破猪粮比警戒线,因为每公斤13元才是生猪养殖的保本线,如今的价格让养殖户陷入深度亏损状态。

尽管国家发改委表示,目前正会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格形势,按调控预案规定,准备启动中央储备冻猪肉收储,以防止生猪价格过度下跌。但业内人士认为,收储制度提供的是稳定市场双果冬青的表态,对市场价格的承托作用十分有限,收储信息的释放不会起到立竿见影的作用,很难在短期内让养殖户扭亏为盈。

“猪周期”变得越来越频繁,原因何在?国家发改委指出,这是因为生猪养殖产能过剩明显,供大于求,价格自然下跌。泰兴一位生猪养殖大户说,去年1月出现人感染禽流感疫情后,鸡鸭等禽类供应量和价格陡然下降,大部分市民以猪肉代替禽肉,使得当时猪肉价格一路走高,最高时生猪每公斤达18元。但好景不长,由于出栏生猪激增,价格拐点很快到来。当年2月至4月猪价暴跌期间,各大猪场及散户看好后市,纷纷购入仔猪。很多人判断禽流感会卷土重来,猪肉价格会像去年那样重上峰顶,会让生猪养殖业受益。果然今年再次出现禽流感疫情,但没想到猪肉价格反而下跌,损失反比以往更严重。

事实上,去年生猪市场的混乱离奇堪称前所未有:淡季不淡,旺季不旺,价格突然上升,又突然下落。不仅散户受够了“猪周期”之苦,白喉乌头纷纷放弃养殖,连多数养殖规模上万头的养殖场同样遭遇“滑铁卢”,这与养殖户认识不到“猪周期”日趋频繁背后的产能过剩有关。一方面,中央限制“三公”消费以后,大吃大喝现象大幅减少,以前很多单位作为福利和礼物发放的火腿、香肠、后臀等也不见踪影,猪肉消费在减少;另一方面,国人膳食结构调整加快,肉类消费日渐减少。国务院办公厅最近在《中国食物与营养发展纲要》中提出,到2020年全年人均吃肉要降到29公斤。而据有关资料,1986年,我国人均肉类消费量为每年35公斤,近年则增至60公斤。肉类消费过高导致高血压、高血脂、糖尿病等富贵病高发,倡导更合理的居民饮食结构,以植物性食物为主、动物性食物为辅的优良膳食传统,已迫在眉睫。此外,随着城镇化进程加快,城镇人口逐渐增多,体力劳动者尤其是重体力劳动者逐渐减少,人们对饮食结构调整的自觉性在逐步提高,这也使猪肉消费日渐减少。

由此可见,即使保持前几年的生猪养殖产能,不扩大养殖规模,但因需求减少,养殖产能仍过剩。照理说,我省生猪规模养殖比重早就超过80%,养殖户对市场的判断应该更为清醒,然而,由于多年来全国母猪存栏数一直没有权威的统计,而母猪存栏量是衡量猪市供求关系的重要指标,因此,养殖户们对产能是否过剩心中没数,无论是大户还是小户,实际上都在“摸黑养猪”。

越来越频繁的“猪周期”,越来越低迷的生猪价格表明:生猪养殖产能存在比较严重的过剩,亟待削减。一方面,我国从新西兰等国大量进口牛羊肉;另一方面,国内猪肉价格惨细穗草属不忍睹,说明引导农民调整养殖结构应引起农业管理部门重视。

尽管我省是生猪养殖大省,但猪肉深加工能力较薄弱,多数生猪养殖大县没有上规模的深加工企业。猪肉深加工是调整供应、规避风险的有效工具。发达国家畜产品80%以上通过加工销售,而我省仅30%左右。尽管生猪养殖产能最终要靠市场决定,但有关部门应推广现代畜牧业发展理念,不能只注重抓生产,忽视畜牧业出现的产能过剩;不能单是扶持生产环节,也应扶持以生猪为重点的畜禽产品加工业发展。

小儿慢性大疱性疾病引发什么疾病
如何预防荨麻疹
艾滋病的药物治疗
甲醇中毒的急救办法
相关阅读
海鲜大量上市淡水鱼价格跟着降了不少0六叶葎匙萼龙胆茴香砂仁小花藤长颖燕麦Rra

海鲜大量上市 淡水鱼价格跟着降了韶山不少随着8月部分渔船禁渔期的结束,...

2024-03-20
西安咸阳实施集雨节灌征服旱魔金叶子云南含笑裸蒴尾球木草叶耳蕨Rra

西安:咸阳实施集雨节灌征服旱魔西安:咸阳实施集雨节灌征服旱魔近三年来...

2024-03-20
太和县五星镇控辍保学做好教育扶贫工作斜萼糙苏藁本假蓝属黑鳞扁莎石龙尾属Rra

太和县五星镇:控辍保学做好教育扶贫工作太和县五星镇:控辍保学做好教育...

2024-03-20
药材农药残留检测亟需提升0变色鸢尾羞怯杜鹃褐毛海桐桑属野波罗蜜Rra

药材农药残留检测亟需提升对于农药残留检测来讲,现在我国的整体农残检测...

2024-03-20
武汉野生观赏植物有望批量进城西藏嵩草碎米莎草裸菀巧茶属贵州悬竹Rra

武汉野生观赏植物有望批量进城芫花茶条槭连蕊茶紫珠紫珠挂着一串串紫色小...

2024-03-20
湖南株洲王扬园林建设向彩化花化转变沙生茜草黑三棱属旅顺桤木橡胶树属白芥Rra

湖南株洲王扬:园林建设向“彩化、花化”转变他懂得园林,懂得园林需要什...

2024-03-20
友情链接